Cocina

Alimentos que afectan tu metabolismo

Alimentos que afectan tu metabolismo. ¿Aburrida de los quilitos extra? Pone a funcionar tu organismo a tu antojo.

Por: Isabel Zuluaga

Alimentos que afectan tu metabolismo ¡Hablemos claro porque dudo que lo que les voy a contar me pasa solo a mí! Artículo o  programa de televisión que hable de cómo mantener un estilo de vida saludable  tiene metida la bendita palabrita ‘metabolismo’ por algún lado y a no ser que uno sea médico, estudié para serlo o simplemente sea muy curioso en esta vida,  nunca sabe a la cierta lo que ese término significa.

No sé si sea tu caso pero hasta el día de hoy, siempre pensaba que esa bendita palabra era algo que controlaba el funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo, de nuestro peso. Lo bueno es que no estaba tan perdida  pues la RAE lo define como  “el conjunto de reacciones químicas que efectúan las células de los seres vivos con el fin de sintetizar o degradar sustancias”. Clarito como el agua, ¿o no?

Alimentos que afectan tu metabolismo

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Básicamente esa joda regula todo lo que nos metemos por la boca y dependiendo de la condición en la que se encuentre, procesa las calorías de absolutamente todo lo que tragamos. Así que si lo que querés es estar mamacita y saludable te recomendamos incluir o eliminar de tu dieta estos alimentos que afectan tu metabolismo. ¡Toma nota!

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 1:

Agua: No faltará el que diga que no es comida, pero la utilizamos para acompañar o preparar casi todo lo que consumimos. Los expertos afirman que una dosis de ocho vasos de agua diarios, de preferencia fríos, te ayudará a quemar grasas, eliminar toxinas y mantener el metabolismo activo.

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 2:

Ajo: Pa’ que vean, el ajo no solamente espanta el mal ojo o los vampiros sino que gracias a que provoca calor corporal, activa el metabolismo. Entre más crudo mejor, pero si no te medís a tanto, incluílo de la forma como más te apetezca en todas tus comidas.

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 3:

Café: Ayuda a perder peso, es diurético, mejora el rendimiento, mantiene el metabolismo activo y lo mejor de todo, es cultivado en nuestras tierras. Disfrutá de máximo dos dosis de tasas de café al día.

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 4:

Aguacate: A pesar de ser una de las frutas con mayor contenido graso, vale la pena ingerirlo en cantidades controladas. Esto se debe a que representa una alta fuente de fibra, Omega-3, aminoácidos esenciales y vitamina E, lo que asegura el buen funcionamiento de tu metabolismo. Es mejor consumirlo fresco pues en la forma de guacamole pues se oxida rápidamente y pierde sus propiedades.

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 5:

Dulces o endulzantes: Tampoco hay que privarse de todo y amargarse la vida, pero es aconsejable que para darte esos pequeños placeres, reduzcas las dosis de caramelos que consumís a diario. Además de no proporcionar ningún tipo de fibra al organismo, son ricos en grasas saturadas y azúcares sencillos.

Alimentos que afectan tu metabolismo

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 6:

Aceite de oliva: Aunque el 97% de su contenido es grasa, es el activador metabólico por excelencia, ya que moviliza la grasa de las arterias y es eficaz en el combate de los gorditos que se alojan en nuestra zona abdominal. ¡Sano y delicioso!

Alimentos que afectan tu metabolismo  No. 7:

Agua con limón en ayunas: Para empezar el día en alto no hay nada mejor que un vaso de agua con zumo de limón recién exprimido. Esta receta no solo activará tu metabolismo sino que también te ayudará a perder grasa y a digerir los alimentos.

Alimentos que afectan tu metabolismo No. 8:

Alcachofas: Vos decidís si las consumís a la plancha, crudas, en sopas o ensaladas pero lo cierto es que gracias a su alto contenido de fibra y a que funciona como alimento depurador del hígado, te mantendrá óptima.

Alimentos que afectan tu metabolismo  No. 9:

Lácteos y proteínas: Dos o tres porciones de lácteos al día  – a excepción de la leche entera y los quesos grasos –  te proporcionaran vitamina D y te ayudarán a procesar eficazmente las sustancias en tu organismo.

Alimentos que afectan tu metabolismo  No. 10:

Piña y papaya: Ambas frutas son una fuente de vitamina C y fibra, favorecen la digestión de  proteínas y ayudan a la combustión de las grasas. Puedes consumirlas solas a diferentes horas del día e incluso añadirla como acompañante a tus comidas.

Alimentos que afectan tu metabolismo  No. 11:

Chicle sin azúcar: Según un estudio publicado realizado en la Universidad Estatal de Louisiana, mascar chicle sin azúcar  acelera el metabolismo hasta en un 20% y aporta en la quema de 1000 calorías al mes.

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